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![]() 大紅衫魚去鱗及清理內臟,抹乾, 用少許鹽、酒及胡椒粉醃片刻。 紅辣椒洗淨,去籽,切細粒用... ![]() |
![]() 疏散風熱,清利頭目... 主治: 風熱感冒,正、偏頭痛... ![]() |
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![]() 先將魷魚撕淨外膜, 清冼乾淨後,用斜撇成片。 將醃料加入牛肉片中醃30分鐘... ![]() |
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![]() 生菜洗淨摘段,瀝乾。 紅椒洗淨切絲,蒜剁成蓉。 鑊中燒熱2湯匙油,加入腐孔... ![]() |
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![]() 眉豆及花生洗淨。 把雞腳切去趾尖, 與排骨一同出水,洗淨... ![]() |
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