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No.1 會員通訊 2012-06-20

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 今日中藥 ( 赤小豆 HerbNo1.com
韭菜汁封蝦韭菜汁封蝦

把蝦剪去腳和鬚,開背去腸,
洗淨,紅椒切粒,韭菜切粒洗淨。
韭菜留下1湯匙,
餘下的加半碗水用攪拌機攪成濃汁
...
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赤小豆功用:
利水除濕,和血排膿...

主治:
水腫,腳氣,瀉痢...


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豉汁蒸雞豉汁蒸雞

買雞腿時請雞販代剁成小方塊,
洗淨瀝乾,拌入調味料,
鋪平在蒸盤內.
..

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 今日健康:夏日養生“清”爲宜 HealthNo1.com
夏日養生“清”爲宜中醫認爲,暑爲夏季的主氣,暑爲陽邪,其性炎熱;暑性升散,易傷津耗氣;暑多夾濕...

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金銀蛋白菜仔金銀蛋白菜仔

白菜仔去頭洗淨,皮蛋去殼切碎,
鹹蛋洗淨去殼,將蛋黃拍扁,
蛋白留起後用...

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 今 日BBBB家中消暑 BabyNo1.com
BB家中消暑暑假又到了,小朋友在家中的時間較上學時多,這班「打擾王」可能會令到家長疲於奔命,但無論如何,最重要是知道如何安撫BB...
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大魚頭濃湯大魚頭濃湯

大魚頭開邊去鰓,然後洗淨,
老薑切絲,川芎、白芷、
黨參洗淨浸軟
...


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