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![]() 排骨清洗後加蒜蓉及沙糖醃10分鐘。 將豆豉壓碎與已醃的排骨拌勻後, 放在可蒸用的碟上... ![]() |
![]() 補氣固表,托瘡,生肌... 主治: 氣虛自汗,失血... ![]() |
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![]() 魷魚洗淨,撕去外膜, 先宜切三等份長條, 再斜刀切交叉刀口,並分小塊... ![]() |
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![]() 清洗番茄,去蒂,切成塊,備用。 瘦肉洗淨,切粒,加入調味料略醃。 蛋打散,加入少許生抽調味... ![]() |
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![]() 雲耳浸透,撕開細朵,出水備用。 瘦肉洗淨後切片,加入調味料拌勻, 醃約20分鐘。 絲瓜刮去皮洗淨,切厚片... ![]() |
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