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No.1 會員通訊 2012-06-05

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豉油王炒中蝦豉油王炒中蝦

將中花蝦一斤,剪爪及鬚及清洗。
將鑊加油燒熱,加入蒜粒起鑊。
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翻轉蝦身約5秒
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益智仁功用:
溫脾,暖腎,固氣...

主治:
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雙芹爆炒牛肉絲海蜇雙芹爆炒牛肉絲海蜇

海蜇洗淨切絲,用蟹眼水灼至收縮,
放在水喉下,慢水啤至發脹。
中芹、西芹洗淨切絲,
馬蹄切片,荷豆去絲
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多喝牛奶易骨折?平均每位美國人消耗的牛奶和乳製品都居全球之冠,照這樣看來,美國人的骨頭都應該非常強健才對囉?可惜,事實並非如此...
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金銀蒜炒白菜金銀蒜炒白菜

白菜洗淨,切段,備用。
蒜頭全部切粒,其中一半用兩湯匙油
以很慢火炸至金黃色...

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BB 消暑百科全書在熱到爆炸的夏天,很多人都將窗戶緊閉,用冷氣來降低室溫,雖然可以令室內清涼,卻會令廢氣在室內積聚...
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洗淨海底椰乾及蜜棗。
瘦肉洗淨,出水。
青、紅蘿蔔刮皮,洗淨,切大塊備用
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