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![]() 麵豉醬與1茶匙油拌勻。 鯇魚腩洗淨,抹乾身,下醃料拌勻。 布包豆腐一開3切片塊... ![]() |
![]() 清熱,解毒,有宣散作用... 主治: 溫病發熱,感冒風熱... ![]() |
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![]() 豆腐切粗粒,用少許鹽醃。 牛扒切粗粒,用少許鹽及黑椒粉醃。 豆腐瀝乾水份,落油鍋半煎炸... ![]() |
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![]() 蕹菜洗淨,用手摘成段狀。 將油1大匙入鍋、放進蝦醬及蕹菜,贊酒,拌炒至熟即可... ![]() |
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![]() 哈蜜瓜洗淨皮,去籽,切塊。 瘦肉洗淨,切開兩件,出水,備用。 陳皮浸軟,刮去裡面的瓜瓤... ![]() |
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